春夏之季，绿叶之中一朵朵花开满枝头。美丽的外表，规则的几何形状，展现大自然的美。在不被人在意的微小空间，藏着一段甜蜜的旅程...
蜜腺是一种分泌糖液的外分泌结构，生长于花部的称为花蜜腺，如油菜花托上的蜜腺；蜜腺特别发达和蜜汁分泌量多的植物，是良好的蜜源植物，如紫云英、洋槐等，它们的经济价值很高。
花蜜是开花植物的花内蜜腺等分泌的一种主要成分是小分子糖类、比如果糖、葡萄糖及半乳糖的混和物，其种类与比例会随物种甚或品种有相当变化。可吸引授粉昆虫来采蜜，从而达到帮助授粉的目的。蜜蜂采集花蜜可酿成蜂蜜。
春夏之季，绿叶之中一朵朵花开满枝头。美丽的外表，规则的几何形状，展现大自然的美。在不被人在意的微小空间，藏着一段甜蜜的旅程...
蜜腺是一种分泌糖液的外分泌结构，生长于花部的称为花蜜腺，如油菜花托上的蜜腺；蜜腺特别发达和蜜汁分泌量多的植物，是良好的蜜源植物，如紫云英、洋槐等，它们的经济价值很高。
花蜜是开花植物的花内蜜腺等分泌的一种主要成分是小分子糖类、比如果糖、葡萄糖及半乳糖的混和物，其种类与比例会随物种甚或品种有相当变化。可吸引授粉昆虫来采蜜，从而达到帮助授粉的目的。蜜蜂采集花蜜可酿成蜂蜜。
蜜蜂的触角总是在左右上下不停地摆动两根小须，好像两根天线和雷达，时刻在接受电波和追踪目标。这是因为触角是蜜蜂的重要感觉器官，具有嗅觉和触觉功能。蜜蜂借助于触角，能够闻出各种花朵的香味，找到花蜜。
蜜蜂从花蕊根部吸取花蜜，吸到它们体内专门的“蜜胃”中。蜜蜂体内分泌的酶，大约半小时就能把花蜜中的蔗糖发酵，转变为易吸收的葡萄糖、果糖。以意蜂为例，平均每只工蜂的蜜胃能储存约40毫克花蜜。这个量大约相当于一滴水，却是它体重的一半，而且为此往往要采上千朵花。
蜜蜂的触角总是在左右上下不停地摆动两根小须，好像两根天线和雷达，时刻在接受电波和追踪目标。这是因为触角是蜜蜂的重要感觉器官，具有嗅觉和触觉功能。蜜蜂借助于触角，能够闻出各种花朵的香味，找到花蜜。
蜜蜂从花蕊根部吸取花蜜，吸到它们体内专门的“蜜胃”中。蜜蜂体内分泌的酶，大约半小时就能把花蜜中的蔗糖发酵，转变为易吸收的葡萄糖、果糖。以意蜂为例，平均每只工蜂的蜜胃能储存约40毫克花蜜。这个量大约相当于一滴水，却是它体重的一半，而且为此往往要采上千朵花。
回到蜂巢后，工蜂把经过发酵的蜜吐进“储藏间”，开始脱水工序。蜂巢内部长期保持35℃左右的高温，巢内的工蜂还会用翅膀扇风，促使花蜜内的水分蒸发，含水量从60%~80%减至20%以下。再把这些浓缩后的蜂蜜用蜂蜡密封，就可以长期保存了。
据科学家统计，蜜蜂每酿造一公斤蜂蜜，大约要采集100万朵花，差不多要飞45万公里，整整是11条赤道的长度。
回到蜂巢后，工蜂把经过发酵的蜜吐进“储藏间”，开始脱水工序。蜂巢内部长期保持35℃左右的高温，巢内的工蜂还会用翅膀扇风，促使花蜜内的水分蒸发，含水量从60%~80%减至20%以下。再把这些浓缩后的蜂蜜用蜂蜡密封，就可以长期保存了。
据科学家统计，蜜蜂每酿造一公斤蜂蜜，大约要采集100万朵花，差不多要飞45万公里，整整是11条赤道的长度。
当蜂巢内蜂蜜达到成熟状态后，养蜂人找到没有蜂王的蜂脾，用力地抖蜂脾，把上面的蜜蜂抖下来，然后用刀把封口蜂蜡去掉，然后放到摇蜜机里。
通过摇蜜机机芯转动时产生的离心作用，将蜂蜜从蜂脾内甩出，被甩出的蜂蜜顺着桶壁流到桶底，经滤网过滤去掉蜂巢碎屑得到纯净蜂蜜。
当蜂巢内蜂蜜达到成熟状态后，养蜂人找到没有蜂王的蜂脾，用力地抖蜂脾，把上面的蜜蜂抖下来，然后用刀把封口蜂蜡去掉，然后放到摇蜜机里。
通过摇蜜机机芯转动时产生的离心作用，将蜂蜜从蜂脾内甩出，被甩出的蜂蜜顺着桶壁流到桶底，经滤网过滤去掉蜂巢碎屑得到纯净蜂蜜。
蜂蜜的成分，以及味道和颜色，取决于制造蜂蜜的花朵。蜂蜜的甜比较自然，没有甜腻的感觉，略带淡淡花香，花香内敛闻起来不大。
蜂蜜的成分，以及味道和颜色，取决于制造蜂蜜的花朵。蜂蜜的甜比较自然，没有甜腻的感觉，略带淡淡花香，花香内敛闻起来不大。
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